Plats du jour

Du lundi 23 avril au vendredi 27 avril  2018

Tous nos menus et suggestions sont servis avec potage ou entrée du jour,
accompagnés de légumes du Seeland au prix de CHF 18.90


LUNDI

Entrecôte de bœuf (CH) du pays et son beurre aux herbes, frites de röstis et courgettes au thym


MARDI

Burger asiatique de poulet effiloché (CH), légumes croquants et mayonnaise coriandre


MERCREDI

Côte de porc rassie (CH) façon Gremolata, polenta crémeuse au tomates confites et ruccola


JEUDI

Plat Bernois : Choucroute, pommes vapeurs, vienne, lard et jarret de porc (CH)


VENDREDI

Bonbons de pâtes farcis au saumon, crème réduite au citron vert et pointes d’asperges

 

 

 

 


La proposition  » Vegi  » 

Fajitas mexicaines au tofu, pommes frites et guacamole épicé

CHF 18.90


 

 

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