Nos Salades

Buffet de salades et crudités

9.50

 

Salade César et filets de poulet, tomates cerises, œuf, copeaux de parmesan, Croûtons et filets d’anchois

22.00

 

Salade de Doucette, lard croustillant, croûtons et œuf

15.50
 


 

Nos Potages

 

Soupe de poisson, un trait de Damassine de la région, croutons et gruyère râpé

12.50

 

Potage du jour, aux légumes Seelandais

9.00
 


 

Nos entrées traditionnelles

 

Saumon fumé de Norvège, Pancakes et sauce Aneth/moutarde/érable

19.50

 

Escalopes de foie gras poêlées aux pommes,  jus réduit à la truffe

21.00
 


 


Prix en CHF, TVA et service inclus

 

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